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Intro ......

 

2002년 이후 치킨전문점 수는 연평균 9.zip Contents 4 5 3 2 1 BBQ 기업소개 국내 치킨 산업 현황 분석 및 해외 진출 상황 분석 SWOT 분석 4P 전략 STP 연혁 1995.pptx 비비큐,서비스마케팅,stp,BBQ 치킨시장,BBQ 치킨시장,브랜드마케팅,4p(2. ,swot,사례분석,브랜드마케팅,BBQ 치킨시장,브랜드마케팅,4p(2).pptx 비비큐, 고단백 식품인 닭고기의 소비량은 상대적으로 큰 폭 증가 공급 불안정으로 육계 유통가격의 높은 변동 특징 치킨 전문점 수요 현황 및 수요 기반 외식산업 성장으로 치킨전문점을 운영중인 개인사업체는 매년 2천3백개씩 증가 간식 및 배달문화 성장으로,서비스마케팅, 베트남 진출 2009.03 중앙일보 주관 창조경영대상 2013.06 여성소비자가 뽑은 베스트 브랜드 대상 2006..pptx 비비큐,글로벌경영,swot,4p 보고서 비비큐, 음식점 중 치킨전문점 비중은 지속 증가 추세(’02년 4.pptx.03 중국 진출,4p(2).pptx 비비큐,BBQ 기업분석,BBQ 기업분석,stp,브랜드마케팅,브랜드마케팅,서비스마케팅,stp ......

 

 

Index & Contents

비비큐,BBQ 기업분석,BBQ 치킨시장,BBQ 프랜차이즈,브랜드마케팅,서비스마케팅,글로벌경영,사례분석,swot,stp,4p 보고서

 

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Contents

4

5

3

2

1

BBQ 기업소개

국내 치킨 산업 현황 분석 및

해외 진출 상황 분석

SWOT 분석

4P 전략

STP

 

 

연혁

1995.09

제너시스 BBQ 설립

1995.11

BBQ 1호점 오픈

2003.03

중국 진출, 샹하이 1호점 개점

2004.06

여성소비자가 뽑은 베스트 브랜드 대상

2006.06

BBQ 일본, 미국, 베트남 진출

2009.04

2009.12

터키 진출

캄보디아 진출

2012.03

중앙일보 주관 창조경영대상

2013.03

BBQ 기초과정 1만번째 수료생 탄생 돌파

 

Brand Mission

 

Brand Story

 

국내 프랜차이즈 치킨 매장 브랜드 인지도

1위

36.1%

 

치킨 대학

 

치킨 대학

1. 설립 배경

우리의 음식문화를 세계속에 알리고 한국 외식산업 발전과 외식 사업에 관심이 있는 모든이들에게 그 문을 개방하여 세계 속의 브랜드, 한국의 혼을 세계속에 심을 수 있는 브랜드로 성장하기 위함.

 

2. 발전 과정

- 1995년 9월부터 사업 시작

- 사업 원년부터 교육 프로그램 진행

- 2000년 9우러 ‘치킨대학’ 준공

2003년 9월 7만 2천평 규모의 ‘치킨대학’ 확장이전

 

3. 교육대상 및 교육프로그램

BBQ, 닭익는마을. 점포관리자뿐만 아니라 외식업에 관심있는 사람이면 누구나 교육을 받을 수 있도록하고 있으며 점포운영 기초과정에서부터 최고 경영자 과정등 8개 프로그램 총 21개 과정을 개설하여 운영하고 있다.

 

국내 육계 소비규모 및 산업 특성

 

식생활 서구화 및 웰빙 문화의 확산으로 닭고기 소비량 지속 증가 추세 육류 소비가 꾸준히 증가하는 가운데 저지방, 저칼로리, 고단백 식품인 닭고기의 소비량은 상대적으로 큰 폭 증가

 

공급 불안정으로 육계 유통가격의 높은 변동 특징

 

 

치킨 전문점 수요 현황 및 수요 기반

 

외식산업 성장으로 치킨전문점을 운영중인 개인사업체는 매년 2천3백개씩 증가

간식 및 배달문화 성장으로, 2002년 이후 치킨전문점 수는 연평균 9.5% 증가

영업 중인 치킨전문점 수는 2008 년 이후 증가세가 둔화되고 있지만,

음식점 중 치킨전문점 비중은 지속 증가 추세(’02년 4.0% → ’11년 7.0%)

 

 

BBQ 의 중국 상해 진출

고급스럽고 깔끔한 레스토랑 이미지

가족 메뉴, 독특한 치킨

웰빙 문화 열풍으로 지중해산 올리브오일과 비타민 쌀 등 건강한 요소들…(생략)

 

비비큐,BBQ 기업분석,BBQ 치킨시장,BBQ 프랜차이즈,브랜드마케팅,서비스마케팅,글로벌경영,사례분석,swot,stp,4p(2).pptx 비비큐,BBQ 기업분석,BBQ 치킨시장,BBQ 프랜차이즈,브랜드마케팅,서비스마케팅,글로벌경영,사례분석,swot,stp,4p(2).pptx 비비큐,BBQ 기업분석,BBQ 치킨시장,BBQ 프랜차이즈,브랜드마케팅,서비스마케팅,글로벌경영,사례분석,swot,stp,4p(2).pptx 비비큐,BBQ 기업분석,BBQ 치킨시장,BBQ 프랜차이즈,브랜드마케팅,서비스마케팅,글로벌경영,사례분석,swot,stp,4p(2).pptx 비비큐,BBQ 기업분석,BBQ 치킨시장,BBQ 프랜차이즈,브랜드마케팅,서비스마케팅,글로벌경영,사례분석,swot,stp,4p(2).pptx 비비큐,BBQ 기업분석,BBQ 치킨시장,BBQ 프랜차이즈,브랜드마케팅,서비스마케팅,글로벌경영,사례분석,swot,stp,4p(2).pptx 비비큐,BBQ 기업분석,BBQ 치킨시장,BBQ 프랜차이즈,브랜드마케팅,서비스마케팅,글로벌경영,사례분석,swot,stp,4p(2).pptx 비비큐,BBQ 기업분석,BBQ 치킨시장,BBQ 프랜차이즈,브랜드마케팅,서비스마케팅,글로벌경영,사례분석,swot,stp,4p(2).pptx 비비큐,BBQ 기업분석,BBQ 치킨시장,BBQ 프랜차이즈,브랜드마케팅,서비스마케팅,글로벌경영,사례분석,swot,stp,4p(2).pptx

 

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3 중국 진출, 샹하이 1호점 개점 2004. 비비큐,BBQ 기업분석,BBQ 치킨시장,BBQ 프랜차이즈,브랜드마케팅,서비스마케팅,글로벌경영,사례분석,swot,stp,4p 보고서 SI .pptx 비비큐,BBQ 기업분석,BBQ 치킨시장,BBQ 프랜차이즈,브랜드마케팅,서비스마케팅,글로벌경영,사례분석,swot,stp,4p(2). 발전 과정 - 1995년 9월부터 사업 시작 - 사업 원년부터 교육 프로그램 진행 - 2000년 9우러 ‘치킨대학’ 준공 2003년 9월 7만 2천평 규모의 ‘치킨대학’ 확장이전 3.04 2009.pptx 비비큐,BBQ 기업분석,BBQ 치킨시장,BBQ 프랜차이즈,브랜드마케팅,서비스마케팅,글로벌경영,사례분석,swot,stp,4p(2 ip Contents 4 5 3 2 1 BBQ 기업소개 국내 치킨 산업 현황 분석 및 해외 진출 상황 분석 SWOT 분석 4P 전략 STP 연혁 1995. ip Contents 4 5 3 2 1 BBQ 기업소개 국내 치킨 산업 현황 분석 및 해외 진출 상황 분석 SWOT 분석 4P 전략 STP 연혁 1995.pptx 비비큐,BBQ 기업분석,BBQ 치킨시장,BBQ 프랜차이즈,브랜드마케팅,서비스마케팅,글로벌경영,사례분석,swot,stp,4p(2).pptx 비비큐,BBQ 기업분석,BBQ 치킨시장,BBQ 프랜차이즈,브랜드마케팅,서비스마케팅,글로벌경영,사례분석,swot,stp,4p(2)..06 여성소비자가 뽑은 베스트 브랜드 대상 2006.03 중앙일보 주관 창조경영대상 2013.5% 증가 영업 중인 치킨전문점 수는 2008 년 이후 증가세가 둔화되고 있지만, 음식점 중 치킨전문점 비중은 지속 증가 추세(’02년 4. 점포관리자뿐만 아니라 외식업에 관심있는 사람이면 누구나 교육을 받을 수 있도록하고 있으며 점포운영 기초과정에서부터 최고 경영자 과정등 8개 프로그램 총 21개 과정을 개설하여 운영하고 있다.1% 치킨 대학 치킨 대학 1.12 터키 진출 캄보디아 진출 2012. 비비큐,BBQ 기업분석,BBQ 치킨시장,BBQ 프랜차이즈,브랜드마케팅,서비스마케팅,글로벌경영,사례분석,swot,stp,4p 보고서 SI .0%) BBQ 의 중국 상해 진출 고급스럽고 깔끔한 레스토랑 이미지 가족 메뉴, 독특한 치킨 웰빙 문화 열풍으로 지중해산 올리브오일과 비타민 쌀 등 건강한 요소들…(생략) 비비큐,BBQ 기업분석,BBQ 치킨시장,BBQ 프랜차이즈,브랜드마케팅,서비스마케팅,글로벌경영,사례분석,swot,stp,4p(2).03 BBQ 기초과정 1만번째 수료생 탄생 돌파 Brand Mission Brand Story 국내 프랜차이즈 치킨 매장 브랜드 인지도 1위 36.11 BBQ 1호점 오픈 2003.비비큐,BBQ 기업분석,BBQ 치킨시장,BBQ 프랜차이즈,브랜드마케팅,서비스마케팅,글로벌경영,사례분석,swot,stp,4p 보고서 SI . 비비큐,BBQ 기업분석,BBQ 치킨시장,BBQ 프랜차이즈,브랜드마케팅,서비스마케팅,글로벌경영,사례분석,swot,stp,4p 보고서 SI . 2. 비비큐,BBQ 기업분석,BBQ 치킨시장,BBQ 프랜차이즈,브랜드마케팅,서비스마케팅,글로벌경영,사례분석,swot,stp,4p 보고서 SI .06 여성소비자가 뽑은 베스트 브랜드 대상 2006. 교육대상 및 교육프로그램 BBQ, 닭익는마을. 점포관리자뿐만 아니라 외식업에 관심있는 사람이면 누구나 교육을 받을 수 있도록하고 있으며 점포운영 기초과정에서부터 최고 경영자 과정등 8개 프로그램 총 21개 과정을 개설하여 운영하고 있다.0% → ’11년 7.04 2009.pptx 비비큐,BBQ 기업분석,BBQ 치킨시장,BBQ 프랜차이즈,브랜드마케팅,서비스마케팅,글로벌경영,사례분석,swot,stp,4p(2). 비비큐,BBQ 기업분석,BBQ 치킨시장,BBQ 프랜차이즈,브랜드마케팅,서비스마케팅,글로벌경영,사례분석,swot,stp,4p 보고서 SI .pptx 비비큐,BBQ 기업분석,BBQ 치킨시장,BBQ 프랜차이즈,브랜드마케팅,서비스마케팅,글로벌경영,사례분석,swot,stp,4p(2).0% → ’11년 7. 발전 과정 - 1995년 9월부터 사업 시작 - 사업 원년부터 교육 프로그램 진행 - 2000년 9우러 ‘치킨대학’ 준공 2003년 9월 7만 2천평 규모의 ‘치킨대학’ 확장이전 3.pptx 비비큐,BBQ 기업분석,BBQ 치킨시장,BBQ 프랜차이즈,브랜드마케팅,서비스마케팅,글로벌경영,사례분석,swot,stp,4p(2).pptx 비비큐,BBQ 기업분석,BBQ 치킨시장,BBQ 프랜차이즈,브랜드마케팅,서비스마케팅,글로벌경영,사례분석,swot,stp,4p(2).pptx 비비큐,BBQ 기업분석,BBQ 치킨시장,BBQ 프랜차이즈,브랜드마케팅,서비스마케팅,글로벌경영,사례분석,swot,stp,4p(2).06 BBQ 일본, 미국, 베트남 진출 2009.pptx.5% 증가 영업 중인 치킨전문점 수는 2008 년 이후 증가세가 둔화되고 있지만, 음식점 중 치킨전문점 비중은 지속 증가 추세(’02년 4. 교육대상 및 교육프로그램 BBQ, 닭익는마을. 비비큐,BBQ 기업분석,BBQ 치킨시장,BBQ 프랜차이즈,브랜드마케팅,서비스마케팅,글로벌경영,사례분석,swot,stp,4p 보고서 SI . 2.1% 치킨 대학 치킨 대학 1.pptx 비비큐,BBQ 기업분석,BBQ 치킨시장,BBQ 프랜차이즈,브랜드마케팅,서비스마케팅,글로벌경영,사례분석,swot,stp,4p(2.06 BBQ 일본, 미국, 베트남 진출 2009.pptx 비비큐,BBQ 기업분석,BBQ 치킨시장,BBQ 프랜차이즈,브랜드마케팅,서비스마케팅,글로벌경영,사례분석,swot,stp,4p(2)..비비큐,BBQ 기업분석,BBQ 치킨시장,BBQ 프랜차이즈,브랜드마케팅,서비스마케팅,글로벌경영,사례분석,swot,stp,4p 보고서 비비큐,BBQ 기업분석,BBQ 치킨시장,BBQ 프랜차이즈,브랜드마케팅,서비스마케팅,글로벌경영,사례분석,swot,stp,4p(2).pptx 비비큐,BBQ 기업분석,BBQ 치킨시장,BBQ 프랜차이즈,브랜드마케팅,서비스마케팅,글로벌경영,사례분석,swot,stp,4p(2).0%) BBQ 의 중국 상해 진출 고급스럽고 깔끔한 레스토랑 이미지 가족 메뉴, 독특한 치킨 웰빙 문화 열풍으로 지중해산 올리브오일과 비타민 쌀 등 건강한 요소들…(생략) 비비큐,BBQ 기업분석,BBQ 치킨시장,BBQ 프랜차이즈,브랜드마케팅,서비스마케팅,글로벌경영,사례분석,swot,stp,4p(2).03 중앙일보 주관 창조경영대상 2013. 비비큐,BBQ 기업분석,BBQ 치킨시장,BBQ 프랜차이즈,브랜드마케팅,서비스마케팅,글로벌경영,사례분석,swot,stp,4p 보고서 SI .pptx. 비비큐,BBQ 기업분석,BBQ 치킨시장,BBQ 프랜차이즈,브랜드마케팅,서비스마케팅,글로벌경영,사례분석,swot,stp,4p 보고서 SI . 설립 배경 우리의 음식문화를 세계속에 알리고 한국 외식산업 발전과 외식 사업에 관심이 있는 모든이들에게 그 문을 개방하여 세계 속의 브랜드, 한국의 혼을 세계속에 심을 수 있는 브랜드로 성장하기 위함.pptx 비비큐,BBQ 기업분석,BBQ 치킨시장,BBQ 프랜차이즈,브랜드마케팅,서비스마케팅,글로벌경영,사례분석,swot,stp,4p(2).비비큐,BBQ 기업분석,BBQ 치킨시장,BBQ 프랜차이즈,브랜드마케팅,서비스마케팅,글로벌경영,사례분석,swot,stp,4p 보고서 비비큐,BBQ 기업분석,BBQ 치킨시장,BBQ 프랜차이즈,브랜드마케팅,서비스마케팅,글로벌경영,사례분석,swot,stp,4p(2).03 중국 진출, 샹하이 1호점 개점 2004. 국내 육계 소비규모 및 산업 특성 식생활 서구화 및 웰빙 문화의 확산으로 닭고기 소비량 지속 증가 추세 육류 소비가 꾸준히 증가하는 가운데 저지방, 저칼로리, 고단백 식품인 닭고기의 소비량은 상대적으로 큰 폭 증가 공급 불안정으로 육계 유통가격의 높은 변동 특징 치킨 전문점 수요 현황 및 수요 기반 외식산업 성장으로 치킨전문점을 운영중인 개인사업체는 매년 2천3백개씩 증가 간식 및 배달문화 성장으로, 2002년 이후 치킨전문점 수는 연평균 9. 국내 육계 소비규모 및 산업 특성 식생활 서구화 및 웰빙 문화의 확산으로 닭고기 소비량 지속 증가 추세 육류 소비가 꾸준히 증가하는 가운데 저지방, 저칼로리, 고단백 식품인 닭고기의 소비량은 상대적으로 큰 폭 증가 공급 불안정으로 육계 유통가격의 높은 변동 특징 치킨 전문점 수요 현황 및 수요 기반 외식산업 성장으로 치킨전문점을 운영중인 개인사업체는 매년 2천3백개씩 증가 간식 및 배달문화 성장으로, 2002년 이후 치킨전문점 수는 연평균 9.pptx 비비큐,BBQ 기업분석,BBQ 치킨시장,BBQ 프랜차이즈,브랜드마케팅,서비스마케팅,글로벌경영,사례분석,swot,stp,4p(2). 비비큐,BBQ 기업분석,BBQ 치킨시장,BBQ 프랜차이즈,브랜드마케팅,서비스마케팅,글로벌경영,사례분석,swot,stp,4p 보고서 SI .pptx 비비큐,BBQ 기업분석,BBQ 치킨시장,BBQ 프랜차이즈,브랜드마케팅,서비스마케팅,글로벌경영,사례분석,swot,stp,4p(2). 설립 배경 우리의 음식문화를 세계속에 알리고 한국 외식산업 발전과 외식 사업에 관심이 있는 모든이들에게 그 문을 개방하여 세계 속의 브랜드, 한국의 혼을 세계속에 심을 수 있는 브랜드로 성장하기 위함.pptx 비비큐,BBQ 기업분석,BBQ 치킨시장,BBQ 프랜차이즈,브랜드마케팅,서비스마케팅,글로벌경영,사례분석,swot,stp,4p(2).12 터키 진출 캄보디아 진출 2012.09 제너시스 BBQ 설립 1995. 비비큐,BBQ 기업분석,BBQ 치킨시장,BBQ 프랜차이즈,브랜드마케팅,서비스마케팅,글로벌경영,사례분석,swot,stp,4p 보고서 SI .pptx 문서파일 (압축문서). 비비큐,BBQ 기업분석,BBQ 치킨시장,BBQ 프랜차이즈,브랜드마케팅,서비스마케팅,글로벌경영,사례분석,swot,stp,4p 보고서 SI ..09 제너시스 BBQ 설립 1995.11 BBQ 1호점 오픈 2003.pptx 문서파일 (압축문서).03 BBQ 기초과정 1만번째 수료생 탄생 돌파 Brand Mission Brand Story 국내 프랜차이즈 치킨 매장 브랜드 인지도 1위 3.