카페베네 브랜드분석과 마케팅,서비스전략 분석및 카페베네 4P,STP,SWOT분석및 카페베네 문제점과 개선방안연구 DownLoad
“카페베네”
마케팅전략 사례연구
-목차-
1. 카페베네 소개
2. 카페베네 현황분석
(1) 카페베네 시장현황
(2) 카페베네 재무현황
(3) 카페베네 5 Force Model 분석
3. 카페베네 브랜드경쟁력 분석
4. 카페베네 SWOT 분석
(1) 강점
(2) 약점
(3) 기회
(4) 위협
5. 카페베네 STP 분석(1) 시장세분화 (Segmentation)
(2) 목표시장선정 (Targeting)
(3) 포지셔닝 (Positioning)
6. 카페베네 마케팅믹스 4P전략
(1) 제품전략 (Product)
(2) 가격전략 (Price)
(3) 유통전략 (Place)
(4) 촉진전략 (Promotion)
7. 카페베네 서비스전략
8. 카페베네 고객관리전략 (CRM전략)
9. 카페베네 현 문제점과 개선방안 제안
10. 결론
1. 카페베네 소개
카페베네는 대한민국 커피전문점 브랜드로 2008년 5월에 첫 매장을 열었다. 커피와 더불어 다양한 디저트를 주 메뉴로 내세우고 있다. 2xxx년 1월에 백여 개에 불과하던 매장이 이듬해 1월에는 약 450개, 2014년 말에는 매장이 약 930개로 늘어나는 급속한 성장을 이루었다. 현재 사우디, 중국, 미국, 일본, 캄보디아 등 해외진출에 박차를 가하고 있으며, 주로 미주지역에 역점을 두고 미국 내 16개 매장 운영과 300여개의 가맹점을 목표로 모집에 적극 나서고 있다.
2. 카페베네 현황분석
(1) 카페베네 시장현황
카페베네는 지속적인 점포 확장에도 최근 2년 동안 매출이 크게 후퇴하고 있는 것으로 나타났다. 영업이익 또한 2xxx년 이후 3년째 내리막이다. 2015년 4월, 카페베네의 감사보고서에 따르면 카페베네는 2014년 매출 1464억 원, 영업이익 31억 원을 기록했다. 매출은 2013년에 비해 21.9%, 영업이익은 21% 감소한 수치이다. 카페베네는 2012년에도 매출이 전년에 비해 15.1%나 줄었다. 3년 연속 매출이 큰 폭으로 추락한 것이다.
[그림] 카페베네 매출 추이 및 실적
이렇게 실적은 악화되고 있는 상황에서 카페베네는 2013년 말 매장 수가 882개로 2012년 말(811개)에 비해 71개 늘렸으며 2014년 말에도 928개로 전년에 비해 46개 확장했다. 이런 식으로 카페베네가 매장확대에 중점을 두고 급격하게 매장을 늘렸기 때문에 개별 가맹점들의 연간 평균매출이 2012년 4억4528만 원에서 2013년 4억2399만 원으로 4.8% 감소하는 등 저조한 경영성과에 영향을 미쳤다고 볼 수 있다.
[그림] 카페베네 매장 수
(2) 카페베네 재무현…(생략)
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