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B
lack’smith.
Index
Contents
Contents
Contents
Contents
1. 기업소개
2. 시장 환경 및 구조 분석
3. 현황
4. 경쟁사 분석
5. 전략 및 분석
6. 결론
Contents
Contents
Contents 1. 기업소개
기업소개
대장장이
(Black’Smith)
브랜드심볼
포크와 망치
동그라미 : 피자 / 파스타의 접시 의미
포크 : 맛있는 음식을 표현
망치 : 열심히 일하는 주방장을 표현
행복한 Smith의 주방을 표현
Kitchen of happy smith
이탈리아 요리와 고유 한국의 전통 음식재료를 혼합된 음식
언제나 완벽한 재료와 요리를 추구
Concept
브랜드컨셉
Popularity, Natural을 표방
창고, 공장을 모티브로 active한
공간에 시간의 흐름을 느낄 수 있는
vintage를 더하여
인테리어컨셉
연혁
Contents 2. 시장환경&구조분석
시장환경 분석
구조분석 (5Forces Model)
구조분석 (5Forces Model)
Contents 3. 블랙스미스 현황
black` smith는 커피 업계 1위인 카페베네의 두번째 브랜드로 2xxx년 9월 학동역점 1호점을 시작으로, 현재 50호점까지 매장을 오픈하면서 빠르게 성장 중
김선권 대표는 내년 초까지 87개 매장을 계획할 예정이며 또한 해외진출을 위해 노력 중
창업을 하려는 사람들 뿐만 아니라 창업을 도와 주는 전문가, 사이트 등이 활성화
블랙스미스 의 진출현황
시장
성장률
낮음
높음
높음
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블랙
아웃백 빕스
문제아
별
자금젖소
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TGIF
BCG Maxrix
산
업
매
력
도
높음
중간
낮음
사 업 강 점
높음
중간
낮음
아웃백 빕스
TGIF
블랙스미스
GE Matirx
Contents 4. 블랙스미스 경쟁사 분석
VIPS
아웃백
T.G.I.F
이름의 의미
중요한 고객에게 최상의 스테이크 제공
호주의 오지에서 직접 굽는 스테이크
매일매일 금요일 처럼 즐겁게
국내 진출
1997년 국내 브…(생략)
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